Appel à candidatures - foire de la Sainte Catherine

Dans le cadre de sa politique de revitalisation du centre-ville, la Ville de Carcassonne. souhaite organiser la foire de la Sainte Catherine qui réunira boulevard Jean Jaurès, le 25 novembre 2026 : producteurs-vendeurs locaux, concessionnaires d’engins agricoles et éleveurs d’animaux de la ferme. 

Cette initiative vise à soutenir nos agriculteurs et plus particulièrement nos viticulteurs qui traversent une crise financière et climatique profonde. C’est également l’opportunité de renforcer l'animation et renouer avec les traditionnelles foires en créant un rendez-vous annuel, convivial et fédérateur en coeur de la ville. Elle a pour ambition de favoriser les rencontres entre habitants, visiteurs et producteurs du territoire.