Associations Les Compagnons de Prosper Montagné Art et Culture Président(e) Monsieur Alphonse Caravaca Promotion du patrimoine gastronomique, touristique sur le territoire Audois en général et Carcassonne en particulier ainsi que la protection de l'oeuvre de Prosper Montagné. Coordonnées de l'association 59 rue de Verdun 06 14 46 23 43 alphonse.caravaca@wanadoo.fr prospermontagnecarcassonne.fr